养生保健

　　从中医学的角度讲，冬季是自然界万物收藏的季节，人们要注意防寒保暖，敛阴护阳。老年人由于自主神经功能下降，体温调节功能减退，基础代谢率低，因而防寒能力格外差。所以老年人在冬季更要小心寒冻，预防疾病，注重自身调养，根据气候变化来合理养生。

　　●增强抗寒能力

　　不少老年人最怕过冬，这是因为他们对冬季环境及气候变化的适应能力弱。每逢冬天，一些老年人便将自己周身上下捂得严严实实，躲在家中看电视或约友打麻将，很少外出；即使那些好动的老同志每天出来锻炼，也是身穿好几件衣服，外罩厚厚的羽绒服，戴着绒帽；还有些患有慢性病的老年人经常用热水袋或者用热水洗脸洗手。以上做法，老年人不但无法适应寒冷，反而还使他们的耐寒能力降低，是不科学的。

　　老年人应具备适应寒冷的能力，每天要坚持用凉水洗脸、搓脸并搓洗四肢；平日要穿暖，但不要过于太捂；室内要开窗通风，室内温度要恒定、适当，这是因为老年人血液循环较差，若室温过低，老人手脚易冻伤，而室温过高，室内外温差过大，又会发生感冒；经常到户外走动，晨练应避“寒邪”，最好不要早起锻炼，建议每天在9～10点，太阳稍高，气温较暖之时出来运动。如此一来，抗寒能力不但增强，而且还有助于预防各种慢性病，如各种哮喘、关节炎等。我们的目的是要过好一个冬季，而绝不是被冬季的寒冷所征服。

　　●调理冬季饮食

　　老年人的冬季饮食原则是：辨证用膳，饮食适当，少咸多苦。

　　老年人在进行食疗或进补时要注意根据自己的身体状况来辨证用膳。一般来讲，平时身体怕冷的老年人宜吃温性或热性的食物，如生姜、羊肉、狗肉、大蒜等，不宜吃绿豆、雪梨、苦瓜、冬瓜、茡荠、银耳等寒性或凉性食物；怕热的老年人则与之相反。一些老年人脾胃功能减退，难于消化吸收，因此不宜食肥腻、油炸、质粗坚硬的食物，而应以清淡且富于营养的食物为宜。

　　老年人要注意饮食适当，每日三餐吃七八分饱即可。平时多注意补充营养，吃一些含优质动植物蛋白的食物如牛奶、鸡蛋、鱼虾、豆类制品等；限制脂肪，少食动物油，植物油也不宜过多；多食富含维生素和膳食纤维的新鲜蔬菜及水果如白菜、油菜、苹果、柑橙等；多食带有各种微量元素的食物；此外，还要少食糖类多喝水，最好坚持每日清晨饮一杯水，能预防各种疾病，对冬季保健也有好处。

　　所谓“少咸多苦”，即要少吃咸的食物（最好每日食盐量不超过5克），多食一些苦味食物如莲子、柚子、苦瓜等。这样既减轻老年人的心脏负担，同时又可以抗病排毒，提高自身活力。

　　●重视冬令药补

　　冬季进补的方法有两类：一类为食补，一类是药补。药补也要适合自己的身体状况进行，辨证施补。

　　气虚者即气不足，表现为经常感到走路气短、气急、精神疲乏、四肢无力、容易出虚汗等，可以选服人参、黄芪或人参蜂王浆、生脉口服液、人参膏、人参养荣丸等。有条件者，可用西洋参切成小片，放口中细嚼慢咽，大多能起到补气强壮的作用。

　　血虚者即营养物质不足，表现为面色萎黄、头晕眼花、心慌失眠、健忘等症状，可选用当归、阿胶、桂圆、大枣、枸杞子等或中成药十全大补丸、人参归脾丸、复方阿胶浆等，以达到补血的作用。

　　阴虚者即指人体的血、津液、阴精皆不足，表现为身体消瘦、咽干舌红、手脚心发热、面部潮红、头晕耳鸣、虚烦失眠、干渴盗汗等症状，可选用百合、麦冬、天冬等或中成药大补阴丸、六味地黄丸、天王补心丹、养阴清肺丸等，以达到滋阴生津的目的。

　　阳虚者即人体热量不足，表现为身体怕冷、四肢不温、腰酸腿软、小便清长、阳痿早泄、大便稀薄等症状。可选用杜仲、鹿茸片等或中成药鹿茸精、龟龄集、金匮肾气丸等温阳壮体，对老年人体衰者尤为适宜。