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【健康食尚】糖友能选择哪些饮品
2024-12-10

 

  血糖高的人群需要“管住嘴”,那么问题来了,哪些饮品是可以选择的?哪些又是再馋也得放弃的?

  苏打水 苏打水实际上是碳酸氢钠(俗称小苏打)的水溶液,也叫弱碱性水,糖尿病患者可以适量喝,但要仔细挑选。因为目前市面上销售的不少苏打水并不是纯天然苏打水,除了水和碳酸氢钠,还添加了浓缩柠檬汁、食品添加剂、食用香精等,有的甚至直接充入了二氧化碳,这就可能导致其pH值并非是弱碱性,而是弱酸性。

  纯牛奶 牛奶对糖尿病患者控制血糖、补充优质蛋白都有好处。建议糖尿病患者每天喝1杯(约300毫升)纯牛奶,最好选择低脂或者脱脂奶。如果喝牛奶后肚子不舒服,也可以换成无糖酸奶。

  茶 糖尿病患者可以安心喝茶。茶叶中的糖分含量非常低,同时它还提供了茶多酚、维生素和多种微量元素等营养物质,这些成分有助于提神醒脑、健胃消食、利尿发汗。

  咖啡 糖尿病患者应选择无糖浆和无奶油的咖啡,如黑咖啡、美式咖啡等。不建议喝过浓的咖啡,以免导致交感神经兴奋和肠道消化吸收加快,进而引起心慌、饥饿等。

  蜂蜜水 蜂蜜对血糖的影响和米饭、馒头差不多,因此糖尿病患者要少喝蜂蜜水。

  果汁 水果榨成果汁会损失大量膳食纤维,而膳食纤维具有控制餐后血糖的作用。通过粉碎压榨,水果里的糖类从细胞内释放出来,使其更容易被消化吸收,让血糖升得更快。

  碳酸饮料 糖尿病患者不能喝碳酸饮料。如果特别想喝,最好选择无糖的,尝一两口解解馋就行了。

  无糖饮料 无糖饮料将葡萄糖换成了代糖,不会导致患者血糖过度升高,但是长期摄入可能会增加患者对饮料的渴望,出现体重增加,加重胰岛素抵抗。

  酒 无论是什么酒,都不利于血糖控制,还会使糖尿病并发症的发生风险增加。此外,酒精还容易诱发低血糖,糖尿病患者应避免空腹饮酒。  


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