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身材矮小与一岁内白蛋白及各种微营养素的摄取有关
1999-12-15

  一项对我国七省市儿童健康的调查统计结果显示,由于4~6个月婴儿的纯母乳喂养率仅为50%,1岁半之内婴儿的膳食以米、麦为主,所摄取的白蛋白及各种微营养素远远不能满足成长的需要,因此身材矮小仍然是我国儿童面临的一个主要问题。

  调查发现,1990年到1998年,我国5岁以下儿童身材矮小平均发生率由32.8%下降到16.7%,城市从9.4%下降到4.1%,农村从41.4%下降到22%。但目前5岁以下儿童中仍有1/10体重不足,这部分孩子的身高体重情况将对儿童生长造成长期影响。

  婴儿出生后4~6个月完全依赖母乳喂养,可以满足婴儿生长发育的热能及各种营养物质的需要。当婴儿4~6个月以后,婴儿的饮食以米、面为主,由于婴儿胃的容量很小,这类粮食类食物很容易使婴儿有饱感,因此,能量及营养素含量都达不到要求。儿童生长发育所需的热能与营养素如锌、铁等远远不能满足成长的需要,若在婴儿的发育关键时期,不重视婴儿的白蛋白及各种微营养素的摄取,将导致身材矮小。

  专家提出,要建立婴幼儿的科学饮食结构,如孩子在18个月内的营养状况得到改善,我国人口的素质将得到显著提高。

  (摘自11月20日《健康报》)

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