【成功之道】短短六年，市值突破5000亿！
酱油界茅台是如何做到的？（上）

　　对于老百姓来说，“柴米油盐酱醋茶”向来都和生活紧紧的挂钩，因此也成为了大家最关注的话题。

　　而如今说到酱油的品牌，很多人第一个想到就是“海天味极鲜”，毕竟无论是手机上还是电视上，到处都充斥着“海天味极鲜”的广告！

　　因此，不得不说，“海天味极鲜”如今已经成长为了一家家喻户晓的酱油品牌！

　　随着“海天味极鲜”知名度的不断攀升，其背后的公司“海天味业”也受到了越来越多人的关注，更是让“海天味业”成为了资本市场的香饽饽！

　　作为中国价值最高的食品企业，在整个2019年上半年“海天味业”的价值增长就达到了惊人的2100亿，达到了5022.69亿！

　　是的，确实一家做调味品的企业市值能超过5000亿相信是很多人都想不到的，毕竟在行业中像伊利的市值也才2200多亿，双汇的市值也才1800多亿，而两者相加的市值也不足5000亿，由此可见如今的“海天味业”在资本市场上有多受欢迎了！

　　即便是在整个日常消费品行业中，“海天味业”如今的市值也才仅次于茅台和五粮液了！

　　也是因此，对于“海天味业”如今突破5000亿市值，也有网友开玩笑说：中国吃货们终于把酱油喝出了茅台的味道！

　　那么，“海天味业”是如何把酱油做到5000亿的呢？

一

　　海天味业的故事还要从300多年前佛山古酱园开缸说起！

　　酱油起源于中国，相传使用至今已超过了2000年历史。早在北宋和南宋的书籍中都有关于“酱油”一词的最早记载。

　　而在我国的广东佛山，因为得天独厚的气候和环境因素影响自古以来就盛产酱油。也是因此在乾隆年间，佛山出现了大量的酱园，其中“海天酱园”最为出名！

　　1955年开始，在公私合营的大背景下，佛山市联合了当地的25家“酱园”，成立了佛山珠江酱油厂，也就是海天味业的前身。

　　或许是命中注定，就在佛山珠江酱油厂成立的第二年，也就是1956年，庞康出生了！

　　和许多传奇的企业家一样，庞康的人生经历看上去也是平步青云，顺风顺水。

　　1982年，年仅26岁的庞康就被分配到了这家佛山珠江酱油厂担任副厂长一职，可以说是少年得志了。

　　但自从走进了海天的大门，一晃眼庞康就在海天走过了三十多年的光阴，更是把这家百年老企业唤醒了新生命，开启了行业巅峰的大门！

　　但俗话说“天时地利人和缺一不可”，“海天味业”之所以能从80年代一家规模很小、影响不大的国有小企业做到今天的成绩都要得益于“海天”三次重要的所有制变革。

　　1988年，国企推行承包经营责任制，庞康获得了企业发展的主导权；1994年的“改制”则主要推行现代企业制度，把70%的国有股份转让给海天员工；2007年的“改制”则是在1994年改制的基础上更进一步，将海天彻底变成一家民营企业。